Гастрономические туры в мире становятся все более популярными среди любителей изысканной еды, культурных открытий и уникальных впечатлений. Подобные путешествия предоставляют возможность не только насладиться разнообразными блюдами и напитками, но и познакомиться с кулинарными традициями различных стран, регионов и народов. В статье предложим несколько вариантов новогодних гастрономических туров по разным странам.
Таиланд
Эта страна славится не только шикарными пляжами и отличным отдыхом, но также и экзотическими блюдами. Благодаря климату и близости к морям Таиланд богато на разнообразие фруктов, овощей и морепродуктов. При этом все эти продукты невероятно свежие и вкусные. На основе них и создаются традиционные блюда, а также праздничный стол на новогоднюю ночь. В Таиланде любят Новый год и празднуют его с размахом. А поэтому вы можете не бояться, что останетесь голодными. Вы можете попробовать все невероятные вкусы блюд, которые вам предложит страна. А если праздничного стола вам не хватит, то уличная еда на многочисленных рыночках Таиланда — это то, что вам нужно.
Греция
Страна солнечная и морская, а поэтому так же одарит вас обилием морепродуктов, овощей и фруктов. Но прежде всего нужно понимать, что многие греки предпочитают вести здоровый образ жизни. А потому здесь редко подвергают продукты излишней жарке, фритюру или другим нездоровым способам приготовления. В блюдах преобладают свежие овощи, салаты и тушения на их основе получаются отменными. Обилие морепродуктов, бобовых и различных сыров добавляют основу блюдам. Среди мяса в ход идёт птица, баранина и козлятина. Специй добавляется также немного, но уместно и со вкусом.
Франция
Не стоит лишний раз представлять французскую традиционную кухню. Всем нам известно, что именно этой стране принадлежит высокая кухня, которая представлена во многих именитых ресторанах. Но вместе с тем это и простые рецепты — классические круассаны, которые макаются в кофе, разнообразные морепродукты, а также и уникальные деликатесы — улитки, лягушачьи лапки. Многие приезжают сюда, чтобы попробовать все сорта вина и сыров, которыми Франция знаменита. Гастротур в этой стране будет очень насыщенным и вкусным.
Италия
Где, как не в Италии попробовать настоящую пиццу или пасту. Местность солнечная, а поэтому дарит большое количество сочных и спелых фруктов, морепродуктов и овощей. Славятся в этой стране и винодельни, а также производство сыров. Итальянские каникулы на новогодний манер будут состоять примерно из тех же блюд. Но попробуйте не ограничиваться на праздничных рецептах, а испробовать все вкусы Италии.
Латинская Америка
Также привлекает ценителей гастрономических удовольствий. Мексика славится своими традиционными блюдами, такими как тако и гуакамоле, а также разнообразными видами текилы. Перу предлагает уникальное сочетание индейских и испанских кулинарных традиций, а Аргентина радует сочным асадо и ароматным мясом.
Индия
Страна, которая поразит вас обилием вкусов и ароматов. Но не стоит останавливать свой выбор, только лишь на фирменном карри. Популярны здесь различные супы-пюре из бобовых, вторые блюда, гарниры и даже сладости на основе риса. Десерты готовятся очень полезные и вкусные, в основном на основе орехов, мёда и молока. В Индии можно попробовать обилие вегетарианских блюд.
Африка
Для тех, кто хочет познакомиться с экзотическими кулинарными традициями, Африка предлагает уникальные возможности. Марокко славится своими ароматными тагинами, Тунис — разнообразными меззе и морепродуктами, а Южная Африка радует свежими фруктами, местными сырами и мясными блюдами.
Китай
В этой стране вы сможете попробовать обилие разнообразных вкусов, так как китайская кухня самая многообразная. Иногда предлагаются и вовсе уникальные, непривычные для нас блюда. Нужно понимать, что вкусы здесь специфические, и порой на своём столе вы можете увидеть не самые ожидаемые сочетания. Предпочтение отдаётся бобовым, зерновым, мясу и морепродуктам. Конечно же, в новогоднюю ночь вы сможете попробовать знаменитую утку по-пекински и жареный рис. Но не забудьте и другие традиционные блюда в новогодние каникулы. Уверяем вас, в этой стране вы попробуете всё обилие вкусов, которое только можете себе представить.
